Vakuummixer - lohnt sich eine anschaffung?

Vakuum Mixer sind die neueste Entwicklung auf dem Markt für Küchengeräte und werden nicht selten als kleine Revolution unter den Hochleistungsmixern bezeichnet. Drei Geräte haben es in den vergangenen Monaten in der Gunst der Käufer ganz nach oben geschafft: Der Ozen Vakuummixer, der Byzoo Giraffe Vakuummixer und der Kuvings Vakuum Mixer SV-500. Alle drei Mixer sind einfach in der Bedienung, für eine lange Lebensdauer ausgelegt und hochwertig verarbeitet. In diesen Punkten unterscheiden sie sich nicht von anderen Hochleistungsmixern. Der Unterschied findet sich in der Qualität der mit diesen Vakuum Mixern zubereiteten Gemüsesmoothies, grünen Smoothies und Fruchtsmoothies. Die Smoothies sind deutlich cremiger, frischer und bleiben wesentlich länger frisch, als mit einem normalen Hochleistungsmixer hergestellte Smoothies. Mit den Vakuum Mixern von Ozen, Byzoo und Kuvings mixen Sie tolle Smoothies für den perfekten Genuss.

Was ist das Besondere an einem Vakuum Mixer?

Smoothies mixen, Nüsse hacken, gefrorene Früchte pürieren, Eis crushen oder schnell eine leckere Tomatensuppe aus vollreifen Tomaten und Wildkräutern tafelfertig zubereiten. Das alles funktioniert mit einem Vakuum Mixer genau so gut wie mit einem normalen Hochleistungsmixer. Was einen Vakuum Mixer im Vergleich zu einem normalen Hochleistungsmixer so besonders macht, ist, dass vor dem Mixen die Luft und damit der Sauerstoff aus dem Mixbehälter abgepumpt wird. Sauerstoff ist verantwortlich dafür, dass die Nährstoffe im Mixgut durch Oxidation zerstört werden können und dass sich die Farbe und das Aroma der Smoothies beim Mixen verändert. Ohne den schädigenden Einfluss von Sauerstoff beim Mixen bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten. Die Smoothies sind länger frisch, deutlich cremiger und praktisch frei von Luftblasen. Aus diesem Grund bietet zum Beispiel der Mixerhersteller Bianco di puro eine separate Vakuumpumpe für seine Hochleistungsmixer an.

DER OZEN VAKUUMMIXER - GUTE LEISTUNG ZUM ATTRAKTIVEN PREIS

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Vakuummixer


Der Ozen Vakuummixer ist der preiswerte Einstieg in die Klasse der Vakuum Mixer. Der neue Vakuummixer ist sehr ansprechend und modern gestaltet. Das kompakte Gerät benötigt eine Standfläche von lediglich ca. 22 x 22 cm und ist rund 42 cm hoch. Das Schneidwerk ist mit 6 Edelstahlklingen ausgestattet, die aus japanischem Stahl gefertigt werden. Angetrieben werden die robusten Klingen von einem 960 Watt starken Motor. Die Funktionen des Ozen Vakuummixers haben die Entwickler auf ein Minimum reduziert und so den Bedienkomfort maximiert.

 

bequeme geschwindigkeitsregulierung

 

Wenn Sie Ihre Smoothies aus Blattgemüse und Obst mit einer beliebigen Zeit und variablen Umdrehungsgeschwindigkeit mixen möchten, dann können Sie den Ozen Vakuum Mixer per Drehrad manuell bedienen und die Drehzahl der Messer nach Bedarf einstellen. Oder, mit einem Druck auf die Automatiktaste starten Sie das Automatikprogramm des Ozen Vakuummixer, dass innerhalb einer Minute das Vakuum im Mixbehälter erzeugt und anschließend eine Minute lang mixt. Die Messerdrehzahl können Sie beim Automatikprogramm ebenfalls individuell einstellen. Bei Bedarf steht eine Pulsfunktion für den letzten Feinschliff Ihres Smoothies zur Verfügung. Zum Lieferumfang des Ozen Vakuummixers gehören ein Nassbehälter aus BPA-freiem Tritan und einem Fassungsvermögen von 2 Litern und ein BPA-freier To-Go Becher, der bei Bedarf ebenfalls vakuumiert werden kann. Die Garantiezeit beträgt für das gesamte Gerät 2 Jahre.

Ozen Vakuummixer

incl. 2 L Mixbehälter + 1 L Vorratsbecher

 

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Ozen Vakuummixer
399,00 € 2

299,00 €

  • 4 kg
  • verfügbar
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Byzoo Giraffe Vakuummixer - schickes Design und einfache Bedienung



Byzoo Giraffe Vakuummixer

Incl. 1,9 Liter Mixbehälter und 0,8 Liter To-Go-Vorratsbehälter

Byzoo Giraffe Vakuummixer

385,00 €

  • 6,8 kg
  • verfügbar
  • 1 - 2 Tage Lieferzeit1

Der Byzoo Giraffe Vakuummixer von der Firme Zoo-Appliances ltd. aus dem niederländischen Naarden ist ebenfalls neu auf dem Markt und zurzeit der einzige Vakuummixer mit einem 1,5 Liter Mixbehälter aus Glas. Der Motor des Mixers leistet 600 Watt und beschleunigt die 6 Messerklingen aus japanischem Edelstahl auf bis zu 23.000 Umdrehungen/Min. Mit Abmessungen von ca. 518 x 150 x 287 mm (H x B x T) benötigt der Byzoo Giraffe Vakuummixer nur eine kleine Standfläche auf der Arbeitsplatte.

 

Einziger vakuummixer mit glaskanne

 

Wie Ozen verzichtet auch Byzoo bei der Giraffe auf Automatikprogramme. Der Mixer bietet ein Mixprogramm, dass auf Knopfdruck aktiviert wird und die Zutaten selbsttätig mixt. Bei Bedarf kann die Konsistenz anschließend mit einer Pulsfunktion individuell verändert werden. Drei Betriebsarten sind beim Byzoo Giraffe Vakuummixer möglich: Mixen mit Vakuum, nur Mixen und nur Vakuumieren. Ein Überhitzungsschutz und ein Überlastungsschutz schützen den Byzoo Giraffe Vakuummixer vor Beschädigungen. Zum Lieferumfang gehören der Motorblock, ein 1,5 Liter Nassbehälter aus Glas, ein 0,8 Liter fassender To-Go Becher aus BPA-freiem Kunststoff sowie eine ausführliche Bedienungsanleitung. Der To-Go Becher kann ebenfalls vakuumiert werden. Der Hersteller gewährt eine 5-jährige Garantie auf den Motor und eine Garantiezeit von 2 Jahren für den Mixbehälter.

Bianco Forte Smoothie-Set 2.0
310,00 € 2 298,00 € 3
Ozen Vakuummixer
399,00 € 2 ab 369,00 € 3

Kuvings Vakuum Mixer SV-500 - leise und leistungsstark für perfekte Smoothies


Der Kuvings Vakuum Mixer SV-500 ist der jüngste und mit einer Motorleistung von 3,5 PS (rund 2.570 Watt) zugleich der stärkste unter den drei vorgestellten Vakuummixern. Die mit bis zu 32.000 Umdrehungen/Min. rotierenden Messerklingen aus extrem hartem Edelstahl hacken, pürieren und mixen hartes und weiches Obst und Gemüse, Kräuter, Nüsse, Mandeln und Kaffeebohnen mindestens genau so gut, wie ein herkömmlicher Hochleistungsmixer. Bei der Zubereitung von Smoothies ist der Kuvings Vakuum Mixer SV-500 anderen Mixern ohne Vakuumtechnik jedoch haushoch überlegen. Lange und harte Pflanzenfasern von Blattgemüse werden durch die hohe Messerdrehzahl fein zerteilt. Chlorophyll und Nährstoffe werden so vor allem in grünen Smoothies optimal freigesetzt. Der Vorteil der Kuvings Vakuummixers ist, dass dank des Ausschlusses von Sauerstoff während des Mixens eine frühzeitige Oxidation verhindert wird. Die wertvollen Inhaltsstoffe stehen in bester Qualität und maximaler Konzentration zur Verfügung. Smoothies werden mit Kuvings Vakuum Mixer noch cremiger und bleiben wesentlich länger frisch. Der Kuvings Vakuum Mixer SV-500 kann per Tastendruck wahlweise automatisch Mixen mit Vakuum, Mixen ohne Vakuum, nur Vakuumieren oder in Intervallen mixen. Der Nassbehälter hat ein Fassungsvermögen von 1,9 Litern und wird aus BPA-freiem Tritan hergestellt. Für die Reinigung können Messer und Behälter voneinander getrennt werden. Zudem verfügt der Kuvings Mixer über eine Selbstreinigungsfunktion. Eine Besonderheit des Kuvings Vakuum Mixers ist die transparente Schallschutzhaube. Die Haube wird über den Mixbehälter auf den Motorblock aufgesetzt und reduziert den Geräuschpegel beim Mixen drastisch. So leise wie der Kuvings Vakuummixer mixt kein anderer Hochleistungsmixer. Ein Sicherheitssensor verhindert das Einschalten des Mixers, wenn der Behälter nicht korrekt aufgesetzt wurde. 

Kuvings SV-500 Vakuummixer

incl. 1,9 Liter Mixbehälter und 1 Liter Vorratsbehälter

 

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699,00 €

  • 6,2 kg
  • verfügbar
  • 1 - 2 Tage Lieferzeit1
Bianco Forte Smoothie-Set 2.0
310,00 € 2 298,00 € 3
Ozen Vakuummixer
399,00 € 2 ab 369,00 € 3

Unser fazit

Zudem sorgt ein Motorsensor für den Schutz vor Überhitzung und schaltet den Mixer bei Überfüllung automatisch ab. Der Hersteller gewährt eine 2-jährige Garantie auf den gesamten Mixer.Zum Lieferumfang gehören der Motorblock, ein 1,9 Liter Nassbehälter, ein To-Go Becher, eine Schallschutzhaube, eine Bedienungsanleitung sowie ein Rezeptbuch. Mit den Vakuummixern von Ozen und Byzoo können Sie schnell leckere Smoothies mit einer wunderbar cremigen Konsistenz mixen. Das Spitzenmodell, der Kuvings Vakuummixer kombiniert die Leistungsstärke eines Hochleitungsmixers mit der innovativen Technik eines Vakuummixers. Mit dem Kuvings Mixer hacken Sie Kräuter, mahlen Getreide und stellen Nuss- und Mandelmilch genau so schnell und einfach her, wie mit anderen Hochleistungsmixern - aber Smoothies aller Art mixen Sie nur mit dem Kuvings Vakuummixer nährstoff- und vitaminschonend mit optimaler Qualität und Cremigkeit. Und das alles dank Schallschutz mit erfreulich geringer Lautstärke. Aktuell ist der Kuvings Vakuum Mixer SV-500 das Maß aller Dinge bei den Vakuummixern und unverzichtbar in der Küche jedes Liebhabers perfekter und gesunder Smoothies. Wenn Sie einen Mixer suchen, mit dem Sie alle Zutaten für eine gesunde Ernährung mindestens so perfekt verarbeiten können, wie mit einem Hochleistungsmixer von Vitamix oder Blendtec und dennoch nicht auf die Vorteile eines modernen Vakuummixers verzichten wollen, dann ist der Kuvings Vakuum Mixer die perfekte Wahl.

Bianco Diver Premium-Set
599,00 € 2 ab 369,00 € 3

Hochleistungsmixer, Kaskelstr. 19, 10317 Berlin, 030-22436048
Mixer für Smoothies